
今週のお題「カレー」
カレーの季節ですね。
自分で作るカレーもいいけれどレトルトカレーもいいですよね。
ラクやし美味しいし今日のお昼はレトルトカレーや!なんて日も多くなりがちです。
そんな私がカレーコーナーで選びがちなのは明治の「まるごと野菜」シリーズです。
ごろっと野菜が最高
野菜好きな私。カレーには肉よりも野菜を入れたい。
しかし中にはルーだけのレトルトカレーってよくありませんか。
野菜が溶け込んでいるのかもしれないしそれはそれで美味しいんですが、”野菜を食ってる感”が味わえないんですよね。
その点「まるごと野菜」は野菜がごろごろ入っている。
開けたとたんめちゃくちゃ野菜。こりゃ野菜を味わうカレーや。
もちろんルーとご飯との相性も抜群なんですが、主役は間違いなく野菜ですよ。
お店で食べてるような手作り感すら彷彿とさせるごろっと感で、私の野菜欲を満たしてくれるんです。
気分で選べる2種類
明治の「まるごと野菜」には「5種の彩り野菜カレー」と「なすと完熟トマトのカレー」の2種類があります。
個人的に推しなのは「5種の彩り野菜カレー」。
なぜならヤングコーンが入っているからです。
ヤングコーンってありのままの姿じゃないですか。
これだけでごろっと感をグーンと押し上げています。
たった1本でこれほどの存在感。おそるべしヤングコーン。
ナンで食べるときは「なすと完熟トマトのカレー」を選びます。
こちらはナスの輪切りが入っています。
ナンに乗せて食べると美味しいんですな。
ネーミング的になすとトマトしか入っていないのかと思いますが、じゃがいもやズッキーニも入っていてしっかりお野菜を楽しめます。
ピリッと辛いスパイシーさ
「まるごと野菜」は中辛ですが、けっこうピリピリ辛いです。
最初の一口は全然平気ですが、食べ進めるとじわじわピリピリ感が増していきます。
辛いのが苦手な人にはキツイかもしれません。意外とスパイシー。
普段自分で作るカレーは子供に合わせて甘口なので、辛いカレー食べたい欲を満たしてくれるのもレトルトカレーのいいところですね。
個人的には「なすと完熟トマトのカレー」より「5種の彩り野菜カレー」のほうが辛みを感じる気がします。
なんでかな。トマトの酸味で辛さが中和されているのかな。それともただの気のせい?
カロリー低めで嬉しい
野菜が主役ということで予想できますが、「まるごと野菜」シリーズはカロリーが低めです。
「5種の彩り野菜カレー」は120kcal、「なすと完熟トマトのカレー」は155kcalです。
もちろんここにご飯が加わるので実際に摂取するカロリーはその分高くなりますが、罪悪感なく食べられるレトルトカレーといっていいでしょう。
ごろごろ野菜を楽しめてスパイシーでヘルシーで気分に合わせて選べる「まるごと野菜」カレー。
書いていたらどんどん食べたくなってきました…
雨が止んだら買いにいこうかな。